Bij RoSa
Wijn & Spijs

Menukaart

Borrel, kleine en grote gerechten, shared dining en een uitgebreide drankenkaart — met zorg samengesteld door Daan & Devin.

Terug naar home

Spijs

Borrel

Oester crû

|4

Oester proeverij

|17,5

3 oesters opgemaakt met vinaigrette, tomasu sweet & spicy en 1 wisselende smaak

Platinum royal kaviaar

|90

30 gram kaviaar met blini's en crème fraîche

Kristalbrood

|9

Zuurdesem kristalbrood met huisgemaakte aioli en rode pesto

Chips en dip

|6,5

Chips van Torres met huisgemaakte dipsaus

Croquetas

|13

6 stuks van: kabeljauw, paddenstoel of jamón ibérico met aioli, truffelmayonaise of zwarte knoflook aioli

Pimientos de padrón

|8,5

Geroosterde padrón pepers met grof zeezout

Vraag naar de wisselende bite van de week!

Borrelplank

|35

Gevarieerde borrelplank

Twee soorten kaas, vlees en garnituren. Ook vega te bestellen.

Los te bestellen

Pata negra

|24

Manchego

|13

Olijven

|5

Gezouten amandelen

|4,5

Kleine gerechten

Flammküchen

|17

Rode ui, artisjok, truffelcreme en pata negra

Vega Flammküchen

|15

Crème fraîche, rode ui, puntpaprika en feta

Sardines

|12

Sardines in olie, geserveerd met brood, ingelegde rode ui en citroen

Bloemkool tempura met harissa

|11

Hot honey karaage

|14

Japanse-stijl gefrituurde kip geserveerd met hot honey

Gamba's in knoflook en citroen

|16

Ongepelde gamba's geserveerd met pata negra en schaaldierenmayonaise

Baked camembert

|14

Ovengeroosterde camembert geserveerd met brood, vijgenchutney, honing en walnoten

Tonijn tataki

|20

Gebrande tonijn geserveerd met Tomasu sweet & spicy

Seizoenssalade

|16

Vegetarische salade die meebeweegt met het seizoen

Vraag naar het wisselende gerecht van de week!

Grote gerechten

Paella

|30

Paella mixta

Tagliata di Manzo

|42

(400 g) Dunne reepjes biefstuk met gedresseerde rucola, cherrytomaat, grana padano en balsamico

Shakshuka

|20

Kruidige tomatensaus met verse tomaat, puntpaprika, ei en brood

Shared dining menu

|55 p.p.

Drie rondes tapas

Geef je dieetwensen aan en laat je verrassen door de chef!

Nagerechten

Affogato

|6,5

Espresso met vanille-ijs

Champagne sorbet

|7

Vers fruit en citruslikeur

Tarte tatin

|10

Vanille-ijs en walnootkruimel

Manchego cheesecake

|9

Mangogel en geconfijte rode druiven

Friandise

|5 p.p.

Kaasplank (2 personen)

|24

5 kazen met bijpassend garnituur

Bij RoSa

Drankenkaart

Bubbels

Cava, Fanatic Reserva

|8 / 44

Penedès, Spanje

Wit

Premier Grain, Sauvignon Blanc

|6,5 / 32

Frankrijk

Rosenhof, Chardonnay

|7 / 35

Zuid-Afrika

Rosé

Vieille Mule, Grenache Noir & Muscat

|7 / 35

Frankrijk

Rood

Villa des Anges, red blend reserve

|7 / 35

Cabernet sauvignon, merlot, syrah — Frankrijk

Fabre Montmayou Reserva, Malbec

|8,5 / 42

Argentinië

Vraag naar de open wijn van de week!

Dessertwijn

Tawny Port 20 jaar, Quinta de la Rosa

|10

Château Simon Sauternes

|7

0.0

Kolonne Null, cuvée blanc sparkling

|10 / 36

Winzer Krems, Grüner Veltliner

|10 / 32

Mallete, Grenache Cabernet Syrah

|10 / 32

Aperol Spritz 0.0

|11

Mix

Tinto de Verano

|6

Rode wijn & 7Up

Mimosa

|9

Aperol Spritz

|11

Gin & Tonic

|11

Bier

Smede — HefeWeizen

|5,75

Grote Poort — Rook

Lage Brugge — Amber

Hoge Brugge — Blond

Lutteke — Tripel

Mahou Tostada 0.0

|4,75

Echte Harderwijkse bieren van het Brouwhuys.

Likeur

|5,5

Assortiment

Limoncello, Amaretto, Grand Marnier, Licor 43, Sambuca, Grappa

Whisky

|10

The Glenlivet French Oak 15 jaar

Ardbeg An Oa Islay

Frisdranken

Bergappelsap met Hop

|4,5

Elderflower

Ginger ale

Tonic

Bitter lemon

Ice tea green

|4

Monin

|3,5

Zwarte bes, citroen of aardbei — met bruis of plat water

Water

Stella Maris still of sparkling — 0,25 L

|3

Stella Maris — 0,75 L

|7

Vichy Catalan — 0,3 L

|4

Vichy Catalan — 1 L

|8

Warme dranken

Espresso

|3,4

Koffie

|3,4

Cappuccino

|3,7

Dubbele espresso

|4

Latte macchiato

|4

Thee

|3,4

Verse thee

|3,7

Of vraag naar onze koffiespecials!

Bij RoSa
High Wine

Onze High Wine-arrangementen

Geniet samen van ons gezellige High Wine-arrangement, al te reserveren vanaf 2 personen. Laat je verrassen door een selectie van mooie wijnen, gecombineerd met bijpassende smaakvolle hapjes voor een ontspannen en smaakvolle middag of avond.

High Wine — 2 glazen

€ 21,- p.p.

  • ◆2 glazen wijn naar keuze (bubbels, wit, rosé, rood)
  • ◆Charcuterie

High Wine — 3 glazen

€ 37,- p.p.

  • ◆3 glazen wijn naar keuze (bubbels, wit, rosé, rood)
  • ◆Charcuterie
  • ◆Tapas gerecht

High Wine — 4 glazen

€ 43,50 p.p.

  • ◆Glas Cava of Prosecco
  • ◆3 glazen wijn naar keuze (bubbels, wit, rosé, rood)
  • ◆Charcuterie
  • ◆Tapas gerecht

Vanaf 2 personen te reserveren.

Menu en prijzen onder voorbehoud. Vraag ons team gerust naar allergenen, dagsuggesties en onze wisselende wijnkaart.

Reserveer een tafel